Džiovintas ragų grybas
• Prieš džiovinimą pašalinamos smulkios skeveldros ir matomai pažeista medžiaga. Rehidratuotos juostelės išlaiko traškų kąsnį skrudintose bulvytėse, sriuboje, karštame puode ir troškintuose patiekaluose.
Produktų aprašymas
• Džiovintas ragų grybasparenkamas iš storų, tankių grybų stiebų ir sankaupų.
• Prieš džiovinimą pašalinamos smulkios skeveldros ir matomai pažeista medžiaga. Rehidratuotos juostelės išlaiko traškų kąsnį skrudintose bulvytėse, sriuboje, karštame puode ir troškintuose patiekaluose.
Raginiai grybai turi ilgus, tvirtus stiebus, kuriuos po virimo lengva atpažinti. Žaliava apžiūrima rankomis, o prieš džiovinimą pašalinamos labai plonos, sulūžusios, supelijusios ar nestabilios gabalėliai. TheDžiovintas ragų grybasgalima mirkyti ir naudoti ilgomis juostelėmis arba supjaustyti trumpesnėmis dalimis. Tankus minkštimas užima pikantišką padažą ir sultinį. Jis puikiai tinka sausam-puodui, raudonai-troškintai mėsai, grybų sriubai, karštam puodui ir daržovių keptuvėms{4}}. Juostelės suteikia aiškų kontrastą šalia minkštesnių ingredientų.
Pagrindinės programos
- Sausi-puodiniai patiekalai, skrudinta-fri bulvytės, raudonos troškiniai ir lėtai{2}}virta mėsa
- Karšto puodo, grybų sriubos ir{0}}molio puodų meniu
- Restoranų tinklai, centrinės virtuvės ir maisto perdirbimas
- Mažmeninė prekyba prekybos centruose, restoranų tiekimas ir prekyba internetu
Kokybės kontrolė
Gamybos metu tikrinamas stiebo storis, fragmentų lygis, pelėsis, pašalinės medžiagos, kvapas ir sausumas. Rūšiavimas rankomis derinamas su vibruojančiais ekranais, pakavimo įranga, metalo aptikimu, plombų peržiūra ir partijos kodavimu. Kai nėra jokios konkrečios ataskaitos apie ragusDžiovintas ragų grybasįrašų.
Mūsų gamykla
Įmonėje veikia pirminio perdirbimo cechas, skirtas rūšiavimui, valymui, džiovinimui, pjaustymui, rūšiavimui, pakavimui. 2022 m. buvo įkurta giluminio-apdirbimo dukterinė įmonė, skirta gaminti-paruoštiems-produktams. Juostos ilgis ir pjovimo forma nustatomi prieš gaminant.
Pakuotė ir minimalus užsakymo kiekis
Dauguma masinių eksporto užsakymų supakuoti į geltonos spalvos kraftpopieriaus dėžutes. Minimalus užsakymo kiekis yra 100 kg.
Dažnai užduodami klausimai (DUK)
K: 1: Ar džiovintas ragų grybas yra laukinis grybas?
A: Pateikta projekto informacija tvarko ją kaip auginamų džiovintų grybų produktą.
2 klausimas: ar tinka greitai maišant{1}}kepti?
A: Taip. Rehidratuokite, nusausinkite ir kepkite su mėsa, pipirais ar daržovėmis.
Q: 3: Ar jis gali būti tiekiamas trumpesniais gabalais?
A: Taip. Pagal sutartą formatą galima paruošti ilgas juosteles ir trumpesnes dalis.
Populiarus Žymos: džiovinti ragų grybai, Kinijos džiovintų ragų grybų gamintojai, tiekėjai
You Might Also Like
Siųsti užklausą